Media Istana
Kabupaten Berau semakin mengukuhkan posisinya sebagai “Kota Kakao” di Kalimantan Timur dengan mengembangkan ekosistem yang meliputi dari pemberdayaan petani hingga konsep wisata kakao yang unik. Dukungan signifikan dari PT Berau Coal sebagai “bapak angkat” telah membawa sektor kakao Berau berkembang pesat, menjadikannya bukan hanya sumber penghasilan masyarakat tetapi juga ikon pariwisata daerah.
Program pengembangan kakao yang dimulai sejak tahun 2010 telah memberikan dampak nyata bagi ratusan petani. Hingga awal Agustus 2025, telah ada 343 petani yang menerima total 155.368 bibit kakao unggul, beserta bantuan pendukung seperti kompos dan pupuk. Melalui pelatihan berbasis Good Agricultural Practices (GAP) dan kolaborasi dengan Puslitkoka serta BMKG, kualitas produk kakao Berau terus meningkat, bahkan siap untuk memasuki pasar internasional melalui entitas Berau Cocoa yang didirikan pada 2017.
Tak berhenti di situ, potensi kakao kini diangkat ke level baru dengan konsep wisata kakao. Pengunjung dapat menjelajahi kebun kakao edukatif untuk mempelajari proses budidaya secara langsung, berpartisipasi dalam aktivitas pengolahan biji kakao hingga pembuatan coklat sendiri, serta menikmati paket wisata yang mengintegrasikan keindahan alam dan budaya lokal Berau. Kadang kala, acara khusus seperti festival kakao juga diadakan untuk mempererat hubungan antara masyarakat dan wisatawan sekaligus mempromosikan produk olahan kakao lokal.
Dengan langkah ini, Berau tidak hanya meningkatkan kesejahteraan petani tetapi juga membangun identitas daerah yang kuat. Wisata kakao diharapkan dapat menjadi daya tarik baru yang menginspirasi, sekaligus mengedukasi tentang pentingnya keberlanjutan dalam pengelolaan sumber daya alam.
Pemda Berau Gandeng Stakeholder, Dorong Petani Kakao Naik Kelas dari Budidaya hingga Produksi Olahan
Pemerintah Kabupaten Berau mengambil peran aktif sebagai pendamping utama, bekerja sama dengan berbagai stakeholder termasuk PT Berau Coal dan Berau Cocoa, untuk memberdayakan petani kakao tidak hanya sebagai produsen biji mentah tetapi juga sebagai pelaku usaha dalam rantai nilai hilir. Langkah ini diharapkan tidak hanya meningkatkan pendapatan petani namun juga menjadi sarana edukasi bagi komunitas kakao lokal.
Pemda Berau menyadari bahwa hanya berfokus pada produksi biji kakao belum cukup untuk maksimalkan potensi ekonomi daerah. Oleh karena itu, bersama dengan mitra kerja, pemerintah daerah mendukung program pengembangan kapasitas petani dalam proses pengolahan biji kakao menjadi berbagai produk olahan seperti coklat batangan, bubuk kakao, minuman berbasis kakao, hingga produk kue dan makanan ringan berbahan dasar kakao.
Selain penambahan sumber penghasilan, program pengolahan ini juga berfungsi sebagai wadah edukasi bagi petani kakao lainnya. Petani yang telah menguasai teknologi pengolahan menjadi fasilitator dalam berbagi pengetahuan, mulai dari teknik fermentasi dan pengeringan biji yang baik hingga cara membuat produk olahan yang memiliki nilai jual tinggi. Kolaborasi ini juga melibatkan pelatihan manajemen usaha dan pemasaran, agar produk olahan kakao Berau dapat menjangkau pasar yang lebih luas.
Dukungan dari Pemda Berau meliputi penyediaan lokasi untuk pusat pelatihan pengolahan, pendataan potensi pasar, serta koordinasi dengan lembaga terkait untuk mendapatkan sertifikasi produk yang memenuhi standar nasional dan internasional. Dengan demikian, petani kakao Berau tidak hanya memiliki keterampilan baru tetapi juga akses yang lebih baik untuk bersaing di pasar yang semakin kompetitif.
