SUMEDANG – Pemerintah Kabupaten Sumedang terus memperkuat ketahanan pangan dengan berbagai program strategis. Wakil Bupati Sumedang, M. Fajar Aldila, memaparkan langkah tersebut dalam talkshow memperingati Hari Pangan 2025, Sabtu malam (18/10/2025) di Seehouse Coffee and Space, Pusat Oleh-Oleh Sumedang.
Talkshow yang dipandu Ridwan Marwansyah dari Ikatan Mahasiswa Muhammadiyah Jawa Barat ini mengangkat tema pembangunan pangan berkelanjutan dan dukungan bagi inovasi pertanian serta pelaku usaha lokal.
Baca Juga : BGN Gelar Bimtek Penjamah Makanan Serentak untuk Siapkan Generasi Emas 2045
Wabup Fajar menjelaskan program unggulan Starbak (Satu Hektare Buruh Tani Bangkit), yang melibatkan buruh tani menggarap lahan desa dengan dukungan pupuk dan alat mesin pertanian dari Pemkab.
“Fokus kami tahun depan adalah mempermudah akses pupuk bagi petani dan menyederhanakan proses administrasi,” ujarnya.
Selain itu, Pemkab menggandeng Polres dan Kodim 0610 Sumedang untuk menanam Ubi Cilembu, padi, dan jagung sebagai upaya menjaga pasokan pangan.
Untuk menjaga stabilitas harga, Pemkab rutin menggelar Gerakan Pasar Murah dengan menyediakan beras, telur, bumbu dapur, dan minyak goreng bekerja sama dengan sejumlah vendor.
Kepala Dinas Pertanian, Tono Suhartono, menambahkan pentingnya peran petani milenial yang mengadopsi teknologi pertanian modern.
Acara ini juga dihadiri Kepala Dinas Koperasi, Usaha Kecil, Menengah, Perdagangan dan Perindustrian Agus Kori Hidayat serta pelaku UMKM.
(Sumber: pemkabsumedang.go.id)
