LAMPUNG BARAT I Mediaistana.com – Dugaan temuan cacing hidup dalam menu makanan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Pekon Ciptawaras, Kecamatan Gedung Surian, Kabupaten Lampung Barat, kini menuai sorotan publik.
Atas persoalan tersebut, Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) diminta segera turun langsung ke lapangan untuk melakukan pemeriksaan dan evaluasi menyeluruh terhadap operasional dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang bersangkutan.
Beredarnya video yang memperlihatkan dugaan cacing hidup pada menu makanan di lingkungan TK, serta informasi temuan ulat pada makanan di sekolah dasar (SD), merupakan persoalan serius yang membutuhkan respons cepat dari pihak berwenang.
Kepala BGN jangan hanya menerima laporan di atas meja. Turun langsung, periksa dapurnya, cek standar kebersihan, kualitas bahan baku, proses memasak hingga pendistribusian makanan kepada anak-anak.
Publik mempertanyakan bagaimana pengawasan dan pengendalian mutu makanan dilakukan apabila dugaan temuan tersebut benar terjadi.
Program MBG menggunakan anggaran negara dan menyangkut kesehatan generasi penerus bangsa. Oleh sebab itu, tidak boleh ada kompromi terhadap kebersihan dan keamanan pangan.
Masyarakat mendesak BGN segera melakukan investigasi, meminta klarifikasi Kepala SPPG, serta melibatkan instansi pengawas keamanan pangan untuk memastikan kebenaran temuan tersebut.
Apabila terbukti terjadi pelanggaran standar keamanan pangan, operasional dapur terkait perlu dihentikan sementara sampai dinyatakan memenuhi persyaratan dan aman untuk kembali beroperasi.
Jangan tunggu ada anak-anak yang jatuh sakit baru bertindak. Keselamatan anak-anak harus lebih utama daripada mempertahankan operasional dapur.
Kini masyarakat menunggu ketegasan Kepala BGN. Jangan biarkan persoalan ini berlalu tanpa pemeriksaan dan pertanggungjawaban.**
(Tim)
